Aline ANDRES
Assistant Professor, University of Arkansas for Medical Sciences
En étroite relation avec le département de nutrition, le département de pathologie de l’école vétérinaire et la ferme expérimentale de l’Université de l’Illinois, j’étudie les effets des isoflavones, aux concentrations présentes dans les laits maternels à base de soja, sur les infections du rotavirus en culture cellulaires et chez le porcelet.
La combinaison de mon diplôme d’ingénieur en Agriculture avec un doctorat en Nutrition m’apporte les compétences d’un chercheur en sciences fondamentales avec la capacité de l’appliquer au marché de l’Agroalimentaire. Bilingue en Français/Anglais, je possède une très bonne facilité de communication orale et écrite dans les deux langues.
Je souhaite donc mettre mes compétences en nutrition, virologie et recherche fondamentale au service des entreprises du secteur Agroalimentaire et Pharmaceutique
2005 - 2005Mead Johnson Nutritionals est le leader aux Etats-Unis en nutrition pour les nourrissons et enfants jusqu'a l'age de 12 ans. Avec 70 produits dans plus de 60 pays dans le monde, Mead Johnson est reconnu par les parents et les professionnels de la santé dans le monde entier.
Mon rôle au sein de cette entreprise était de développer des messages nutritionnels pour aider à positionner les produits existants sur le marché. J’ai également participé à des spécifications nutritionnelles pour les nouveaux produits en phase de développement. Ce travail a été réalisé en étroite collaboration avec le département nutrition, la R&D et le marketing de l’entreprise.
2000 - 2000En participant activement a la recherche réalisée dans le laboratoire de Neuro-GastrÅ“ntérologie et Nutrition de l’INRA de Toulouse, j’ai eu l’opportunité d’étudier les effets des isoflavones sur les colites et gastrites expérimentales chez le rat. J’ai également été exposée à une grande variété de projets en relation avec la gastrÅ“ntérologie et la nutrition.
1999 - 1999Au sein d’Agri Obtention, une entreprise de semences affiliée a l’INRA, j’ai participé au lancement d’une nouvelle variété de blé. Nous avons notamment développé une base de donnée sur les rendements de champs expérimentation en étroite collaboration avec diverses chambres d’agriculture ; ainsi qu’une brochure de lancement de commercialisation en collaboration avec le directeur de marketing de l’entreprise.